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Com o objetivo de ampliar alternativas de renda e fortalecer a agricultura familiar, duas importantes capacitações foram realizadas nos últimos dias em aldeias do município de Miranda. As ações são fruto da parceria entre o Sindicato Rural de Miranda e Bodoquena, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS) e a Secretaria Municipal de Agricultura.

Curso de Hortaliças em Conserva

📍 Aldeia Cachoeirinha – Casa do Sr. Afonso
🗓️ 1 e 2 de setembro

O curso capacitou moradores da aldeia com técnicas de preparo e conservação de hortaliças, promovendo o aproveitamento integral da produção local e abrindo novas possibilidades de geração de renda. A formação proporcionou conhecimentos sobre boas práticas, higiene no processamento e receitas diversificadas para comercialização.

Curso de Beneficiamento da Mandioca

📍 Aldeia Argola – Vila Santana
🗓️ 1 e 2 de setembro

Na mesma data, outra turma participou do curso voltado ao beneficiamento da mandioca, aprendendo formas práticas de transformar o alimento em subprodutos como farinha, beiju e polvilho. A atividade reforçou o papel da mandioca na cultura alimentar regional e incentivou a agregação de valor ao produto local.

A Prefeitura de Miranda, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, agradece ao presidente do Sindicato Rural de Miranda e Bodoquena, Adauto Rodrigues, ao Senar/MS pela parceria essencial, e ao secretário Wilson Santos, pelo empenho em articular e viabilizar essas ações que levam conhecimento e autonomia produtiva às comunidades indígenas do município.